Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 5 злаков 4.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 5 злаков 4.08.23

Хлопья 5 злаков "Царь" 142 г
Вода 520 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 5 злаков 4.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 8% 1311 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.3% 741 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6767 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 10.994 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 2.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 7.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6207 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 5.4% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.184 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6468 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин B12, добавленный 1.228 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 3.2% 3289 г
Витамин D3, холекальциферол 0.275 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин Н, биотин 3.435 мкг 50 мкг 6.9% 7.3% 1456 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.71 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2585 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3247 г
Кремний, Si 229.032 мг 30 мг 763.4% 807% 13 г
Магний, Mg 31.76 мг 400 мг 7.9% 8.4% 1259 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Сера, S 22.92 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4363 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 11% 963 г
Хлор, Cl 28.43 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 451.2 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 45.81 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 7.4% 1423 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8721 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 19.3% 546 г
Марганец, Mn 1.2038 мг 2 мг 60.2% 63.6% 166 г
Медь, Cu 137.97 мкг 1000 мкг 13.8% 14.6% 725 г
Молибден, Mo 10.274 мкг 70 мкг 14.7% 15.5% 681 г
Никель, Ni 18.391 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Селен, Se 5.47 мкг 55 мкг 9.9% 10.5% 1005 г
Стронций, Sr 27.71 мкг ~
Титан, Ti 39.39 мкг ~
Фтор, F 110.72 мкг 4000 мкг 2.8% 3% 3613 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 6.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.8287 мг 12 мг 6.9% 7.3% 1448 г
Цирконий, Zr 14.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков 4.08.23 составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».