Мой здоровый рацион

Рецепт Боул кейк кокос шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул кейк кокос шоколад

Мука из батата 20 г
Whey protein 20 г
Яблочное Пюре [Бабушкино Лукошко] 100 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовые Сливки [Isola Bio] 25 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 20 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул кейк кокос шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.6% 618 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.4% 566 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1692 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Витамин В4, холин 51.22 мг 500 мг 10.2% 5.4% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.265 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12251 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.122 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1213 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0122 мг 20 мг 5.1% 2.7% 1976 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.16 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2773 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6079 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 2.7% 2020 г
Натрий, Na 27.88 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4663 г
Сера, S 39.18 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2552 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 4.4% 1214 г
Хлор, Cl 32.98 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6974 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 4.1% 1278 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 10.8% 490 г
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 5.1% 1027 г
Медь, Cu 202.65 мкг 1000 мкг 20.3% 10.8% 493 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 2.7% 1994 г
Селен, Se 6.265 мкг 55 мкг 11.4% 6% 878 г
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18850 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.5163 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Боул кейк кокос шоколад составляет 188,5 кКал.

  • Порция = 245 гр (461.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов