| Брокколи, цветы, сырая | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 190 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7% | 844 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.4% | 412 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.4 мкг | 900 мкг | 21.8% | 12.9% | 458 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.3% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 152.54 мг | 500 мг | 30.5% | 18% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 11.9% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.433 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3% | 1958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.4% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.29 мг | 90 мг | 24.8% | 14.6% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.531 мг | 15 мг | 23.5% | 13.9% | 425 г |
| Витамин Н, биотин | 13.162 мкг | 50 мкг | 26.3% | 15.5% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6281 мг | 20 мг | 13.1% | 7.7% | 761 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.42 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.1% | 975 г |
| Кальций, Ca | 51.81 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1930 г |
| Кремний, Si | 2.146 мг | 30 мг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2019 г |
| Натрий, Na | 347.15 мг | 1300 мг | 26.7% | 15.8% | 374 г |
| Сера, S | 122.37 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.2% | 817 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 10.6% | 556 г |
| Хлор, Cl | 514.73 мг | 2300 мг | 22.4% | 13.2% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 6.9% | 865 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 4.4% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 8.489 мкг | 10 мкг | 84.9% | 50.1% | 118 г |
| Литий, Li | 10.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1155 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1732 г |
| Медь, Cu | 103.01 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.1% | 971 г |
| Молибден, Mo | 7.007 мкг | 70 мкг | 10% | 5.9% | 999 г |
| Никель, Ni | 4.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.879 мкг | 55 мкг | 34.3% | 20.3% | 291 г |
| Фтор, F | 41.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9576 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.1% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.8546 мг | 12 мг | 7.1% | 4.2% | 1404 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.827 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.552 г | min 16.8 г | 27.1% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».