| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9% | 1556 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.9% | 3600 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 18.13 мг | 500 мг | 3.6% | 5.1% | 2758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.667 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 7.6% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.327 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.8% | 3768 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5333 мг | 20 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.67 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.8% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 40.67 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.8% | 2459 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 6.2% | 2251 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 3.2% | 4287 г |
| Натрий, Na | 34 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.7% | 3824 г |
| Сера, S | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8110 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 26.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 11.7% | 1200 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4.1% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 10.8% | 1304 г |
| Литий, Li | 0.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6192 г |
| Медь, Cu | 80.67 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.4% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 5.667 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.4% | 1235 г |
| Никель, Ni | 11.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16517 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36364 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.4% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% |
Энергетическая ценность Сметана с яблоком на завтрак составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».