Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка творожно-сливовая для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка творожно-сливовая для блинов

Творог обезжиренный 0% 180 г
Сметана 10% жирности 100 г
Варенье сливовое на пектине 49 ккал 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка творожно-сливовая для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.7% 894 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.7% 1302 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2782 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.7% 4186 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4865 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 2.9% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.02 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13245 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 3.4% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5624 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3917 мг 20 мг 2% 2.3% 5106 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.01 мг 2500 мг 3.5% 4% 2841 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3465 г
Кремний, Si 1.035 мг 30 мг 3.5% 4% 2899 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Натрий, Na 17.82 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7295 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1% 11547 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 3.1% 3721 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 1% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1% 11538 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.6% 4412 г
Кобальт, Co 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2959 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6826 г
Медь, Cu 28.31 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3532 г
Молибден, Mo 3.386 мкг 70 мкг 4.8% 5.4% 2067 г
Никель, Ni 3.882 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40741 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80160 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.1048 мг 12 мг 0.9% 1% 11450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%

Энергетическая ценность Начинка творожно-сливовая для блинов составляет 88,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».