| Рассол соли | 500 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Сахар песок | 200 г |
Хрустящее ароматное домашнее постное печенье
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.7% | 1169 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 4.6% | 691 г |
| Углеводы | 54.5 г | 219 г | 24.9% | 7.9% | 402 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Вода | 20.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11034 г |
| Зола | 8.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.53 мг | 500 мг | 6.3% | 2% | 1586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.424 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.109 мг | 15 мг | 27.4% | 8.7% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 1.212 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8182 мг | 20 мг | 9.1% | 2.9% | 1100 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.21 мг | 2500 мг | 3% | 0.9% | 3324 г |
| Кальций, Ca | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3167 г |
| Кремний, Si | 2.424 мг | 30 мг | 8.1% | 2.6% | 1238 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 1% | 3221 г |
| Натрий, Na | 3070.42 мг | 1300 мг | 236.2% | 74.7% | 42 г |
| Сера, S | 42.42 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.3% | 2357 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 2.1% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 4743.64 мг | 2300 мг | 206.2% | 65.2% | 48 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 636.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2184 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.1% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 0.3455 мг | 2 мг | 17.3% | 5.5% | 579 г |
| Медь, Cu | 60.61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 7.576 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.4% | 924 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.636 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.1% | 1513 г |
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30008 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4242 мг | 12 мг | 3.5% | 1.1% | 2829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.731 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.349 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье постное на рассоле составляет 316,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».