Мой здоровый рацион

Рецепт Обед 8 для Андрея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед 8 для Андрея

Куриная грудка (филе) 180 г
Яйцо куриное 2 С1
Картофель 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Свекла 100 г
Огурец парниковый 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Лук репчатый 20 г
Оливковое масло 7 г
Подсолнечное масло 10 г
Хлеб ржаной из обойной муки 40 г
Лук репчатый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 8 для Андрея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.1% 864 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.7% 1244 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.1% 3085 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 4.4% 2158 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 5.5% 1748 г
Витамин В4, холин 62.11 мг 500 мг 12.4% 11.9% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 12.9% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 14.5% 664 г
Витамин В9, фолаты 9.919 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4033 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 7% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 2.9% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 6.9% 1390 г
Витамин Н, биотин 3.154 мкг 50 мкг 6.3% 6.1% 1585 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.9461 мг 20 мг 14.7% 14.1% 679 г
Ниацин 3.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.18 мг 2500 мг 10.5% 10.1% 950 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4019 г
Кремний, Si 22.974 мг 30 мг 76.6% 73.6% 131 г
Магний, Mg 35.54 мг 400 мг 8.9% 8.5% 1125 г
Натрий, Na 150.64 мг 1300 мг 11.6% 11.1% 863 г
Сера, S 98.27 мг 1000 мг 9.8% 9.4% 1018 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 12.5% 768 г
Хлор, Cl 194.09 мг 2300 мг 8.4% 8.1% 1185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.2 мкг ~
Бор, B 88.8 мкг ~
Ванадий, V 33.38 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 7.5% 1285 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 4.2% 2287 г
Кобальт, Co 5.501 мкг 10 мкг 55% 52.8% 182 г
Литий, Li 18.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.2584 мг 2 мг 12.9% 12.4% 774 г
Медь, Cu 104.09 мкг 1000 мкг 10.4% 10% 961 г
Молибден, Mo 7.446 мкг 70 мкг 10.6% 10.2% 940 г
Никель, Ni 2.982 мкг ~
Рубидий, Rb 193.6 мкг ~
Селен, Se 10.34 мкг 55 мкг 18.8% 18.1% 532 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 52.43 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7629 г
Хром, Cr 11.33 мкг 50 мкг 22.7% 21.8% 441 г
Цинк, Zn 0.813 мг 12 мг 6.8% 6.5% 1476 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.826 г min 16.8 г 10.9% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.241 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Обед 8 для Андрея составляет 104,1 кКал.

  • Порция = 758 гр (789.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов