Мой здоровый рацион

Рецепт Обед 7 для Андрея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед 7 для Андрея

Куриная грудка (филе) 200 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 80 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 60 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Петрушка свежая 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Чеснок 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 7 для Андрея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.2% 608 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.8% 918 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.7% 1672 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.1 мкг 900 мкг 31.6% 19.7% 317 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 1.461 мг 5 мг 29.2% 18.2% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В4, холин 35.3 мг 500 мг 7.1% 4.4% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 8.8% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 11.1% 563 г
Витамин В9, фолаты 14.638 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 5.1% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 4.9% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3401 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.121 мг ~
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин К, филлохинон 58.5 мкг 120 мкг 48.8% 30.3% 205 г
Витамин РР, НЭ 3.7345 мг 20 мг 18.7% 11.6% 536 г
Ниацин 3.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.02 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1087 г
Кальций, Ca 99.79 мг 1000 мг 10% 6.2% 1002 г
Кремний, Si 3.665 мг 30 мг 12.2% 7.6% 819 г
Магний, Mg 49.93 мг 400 мг 12.5% 7.8% 801 г
Натрий, Na 88.45 мг 1300 мг 6.8% 4.2% 1470 г
Сера, S 125.78 мг 1000 мг 12.6% 7.8% 795 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 11.8% 531 г
Хлор, Cl 140.93 мг 2300 мг 6.1% 3.8% 1632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 11.16 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1804 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3158 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 26% 239 г
Литий, Li 1.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.2048 мг 2 мг 10.2% 6.3% 977 г
Медь, Cu 99.18 мкг 1000 мкг 9.9% 6.2% 1008 г
Молибден, Mo 7.355 мкг 70 мкг 10.5% 6.5% 952 г
Никель, Ni 1.569 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 17.976 мкг 55 мкг 32.7% 20.3% 306 г
Стронций, Sr 4.6 мкг ~
Фтор, F 64.77 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6176 г
Хром, Cr 10.38 мкг 50 мкг 20.8% 12.9% 482 г
Цинк, Zn 1.1215 мг 12 мг 9.3% 5.8% 1070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.652 г ~
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.565 г ~
Лейцин 1.006 г ~
Лизин 1.102 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты 1.112 г ~
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.901 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 2.067 г ~
Пролин 0.776 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Обед 7 для Андрея составляет 160,8 кКал.

  • Порция = 580 гр (932.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».