| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.5% | 1041 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10% | 789 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 10% | 789 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.2% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 80.59 мг | 500 мг | 16.1% | 12.6% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 11.4% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.173 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.2% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 2.7% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 7.911 мкг | 50 мкг | 15.8% | 12.4% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6852 мг | 20 мг | 13.4% | 10.5% | 745 г |
| Ниацин | 1.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.1 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 100.11 мг | 1000 мг | 10% | 7.8% | 999 г |
| Кремний, Si | 7.486 мг | 30 мг | 25% | 19.6% | 401 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2047 г |
| Натрий, Na | 320.68 мг | 1300 мг | 24.7% | 19.4% | 405 г |
| Сера, S | 82.35 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.4% | 1214 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 14.6% | 539 г |
| Хлор, Cl | 497.46 мг | 2300 мг | 21.6% | 16.9% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 7.4% | 1051 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 6.638 мкг | 10 мкг | 66.4% | 52% | 151 г |
| Литий, Li | 4.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4036 мг | 2 мг | 20.2% | 15.8% | 496 г |
| Медь, Cu | 177.45 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 13.9% | 564 г |
| Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Никель, Ni | 2.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.221 мкг | 55 мкг | 25.9% | 20.3% | 387 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14296 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.7% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.9642 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1245 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак 5 с яйцами составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».