Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп с лисичками

Капуста белокочанная 176 г
Кабачок 802 г
Лисички 200 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 94 г
Сыр Плавленный Дружба [Ашан] 150 г
Вода 900 г
Картофель 365 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.7% 4469 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.8% 1538 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 12.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 26.5% 1146 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 29% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.5% 3600 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 9.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 13.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.261 мкг 400 мкг 1.8% 5.5% 5509 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 46.3% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 11.6% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 26178 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 17.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.9021 мг 20 мг 4.5% 13.7% 2217 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.68 мг 2500 мг 8.3% 25.3% 1210 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 4% 7886 г
Кремний, Si 19.345 мг 30 мг 64.5% 196.6% 155 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 7% 4306 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 38012 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 4% 7692 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 7.9% 3883 г
Хлор, Cl 15.27 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 15062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.7 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 24.57 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4737 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13043 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 53% 574 г
Литий, Li 10.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 17.1% 1779 г
Медь, Cu 63.37 мкг 1000 мкг 6.3% 19.2% 1578 г
Молибден, Mo 3.567 мкг 70 мкг 5.1% 15.5% 1962 г
Никель, Ni 3.131 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18707 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 4.53 мкг ~
Фтор, F 44.84 мкг 4000 мкг 1.1% 3.4% 8921 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 22.9% 1333 г
Цинк, Zn 0.2161 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5553 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Крем суп с лисичками составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».