| Свекла маринованая столовая | 275 г |
| Огурец грунтовый | 390 г |
| Редис | 186 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кефир 1.5% | 930 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.6% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 10% | 2406 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 17.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 30.25 мг | 500 мг | 6.1% | 14.6% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 13.1% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.914 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 10220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 10.7% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.14 мг | 90 мг | 6.8% | 16.2% | 1466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 4.5% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 3.363 мкг | 50 мкг | 6.7% | 16% | 1487 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 14.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7178 мг | 20 мг | 3.6% | 8.6% | 2786 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.5 мг | 2500 мг | 5.5% | 13.1% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 73.06 мг | 1000 мг | 7.3% | 17.4% | 1369 г |
| Кремний, Si | 14.01 мг | 30 мг | 46.7% | 111.5% | 214 г |
| Магний, Mg | 12.48 мг | 400 мг | 3.1% | 7.4% | 3205 г |
| Натрий, Na | 114.5 мг | 1300 мг | 8.8% | 21% | 1135 г |
| Сера, S | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.6% | 3162 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 21.2% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 188.68 мг | 2300 мг | 8.2% | 19.6% | 1219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 6.7% | 3564 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 11.5% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 1.919 мкг | 10 мкг | 19.2% | 45.8% | 521 г |
| Литий, Li | 2.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 8.4% | 2841 г |
| Медь, Cu | 49.52 мкг | 1000 мкг | 5% | 11.9% | 2019 г |
| Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 17.2% | 1396 г |
| Никель, Ni | 1.398 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.259 мкг | 55 мкг | 5.9% | 14.1% | 1688 г |
| Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18665 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 17.7% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.354 мг | 12 мг | 3% | 7.2% | 3390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.9% |
Энергетическая ценность Холодник составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».