Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет cо шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет cо шпинатом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Шпинат (Жарка) 10 г
Петрушка (Жарка) 10 г
Манная крупа, удобренная 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет cо шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9.8% 704 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.4% 667 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2% 3476 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 311.6 мкг 900 мкг 34.6% 23.9% 289 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.73 мг 5 мг 14.6% 10.1% 685 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 15.5% 446 г
Витамин В4, холин 193.07 мг 500 мг 38.6% 26.6% 259 г
Витамин В5, пантотеновая 1.089 мг 5 мг 21.8% 15% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 37.587 мкг 400 мкг 9.4% 6.5% 1064 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 10.2% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 6.9% 996 г
Витамин D, кальциферол 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 11.4% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 3.7% 1863 г
Витамин Н, биотин 15.567 мкг 50 мкг 31.1% 21.5% 321 г
Витамин К, филлохинон 168.7 мкг 120 мкг 140.6% 97% 71 г
Витамин РР, НЭ 3.4025 мг 20 мг 17% 11.7% 588 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.1 мг 2500 мг 9.4% 6.5% 1063 г
Кальций, Ca 85.67 мг 1000 мг 8.6% 5.9% 1167 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 4.3% 1620 г
Натрий, Na 724.59 мг 1300 мг 55.7% 38.4% 179 г
Сера, S 138.3 мг 1000 мг 13.8% 9.5% 723 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 15.2% 455 г
Хлор, Cl 1079.56 мг 2300 мг 46.9% 32.4% 213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 3.179 мг 18 мг 17.7% 12.2% 566 г
Йод, I 16.21 мкг 150 мкг 10.8% 7.5% 925 г
Кобальт, Co 7.813 мкг 10 мкг 78.1% 53.9% 128 г
Марганец, Mn 0.1497 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1336 г
Медь, Cu 92.79 мкг 1000 мкг 9.3% 6.4% 1078 г
Молибден, Mo 6.937 мкг 70 мкг 9.9% 6.8% 1009 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 29.698 мкг 55 мкг 54% 37.3% 185 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9114 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.5% 1529 г
Цинк, Zn 1.0884 мг 12 мг 9.1% 6.3% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.969 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.636 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 426.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.716 г min 16.8 г 22.1% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет cо шпинатом составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов