| Куриный окорочок (Тушение) | 839 г |
| Чеснок (Тушение) | 11 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Приправа Кавказские травы ( KOTANYI) | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 117 г |
| Морковь (Тушение) | 147 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 13% | 398 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 10.9% | 475 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.6 мкг | 900 мкг | 37.4% | 19.3% | 267 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.715 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.874 мг | 5 мг | 37.5% | 19.4% | 267 г |
| бета Криптоксантин | 6.993 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 2.48 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.43 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27972 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 3.7% | 1412 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9708 мг | 20 мг | 19.9% | 10.3% | 504 г |
| Ниацин | 3.887 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.97 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.1% | 856 г |
| Кальций, Ca | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3315 г |
| Кремний, Si | 4.317 мг | 30 мг | 14.4% | 7.4% | 695 г |
| Магний, Mg | 26.38 мг | 400 мг | 6.6% | 3.4% | 1516 г |
| Натрий, Na | 76.15 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.1% | 1707 г |
| Сера, S | 195.95 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.1% | 510 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 8.7% | 591 г |
| Хлор, Cl | 78.2 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.071 мг | 18 мг | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 9.878 мкг | 10 мкг | 98.8% | 51.1% | 101 г |
| Литий, Li | 0.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Медь, Cu | 108.73 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.6% | 920 г |
| Молибден, Mo | 17.206 мкг | 70 мкг | 24.6% | 12.7% | 407 г |
| Никель, Ni | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24229 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3190 г |
| Хром, Cr | 25.56 мкг | 50 мкг | 51.1% | 26.4% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.7247 мг | 12 мг | 14.4% | 7.4% | 696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.681 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.678 г | ~ | |||
| Лизин | 2.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.729 г | ~ | |||
| Треонин | 0.913 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 1.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 1.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.832 г | ~ | |||
| Пролин | 1.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.563 г | min 16.8 г | 33.1% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное тушёное составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».