Мой здоровый рацион

Рецепт Плов кур май (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов кур май (копия)

Морковь 160 г
Чеснок (Тушение) 28 г
Вода 406 г
Рис Пропаренный [Чистая Крупа] 168 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 15 г
Филе Бедра [Рококо] 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов кур май (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.1% 576 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.2% 995 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.2 мкг 900 мкг 22.9% 12% 436 г
альфа Каротин 858.519 мкг ~
бета Каротин 2.046 мг 5 мг 40.9% 21.5% 244 г
Ликопин 0.247 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.748 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8425 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8571 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3456 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5787 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.12 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2805 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5470 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8403 г
Натрий, Na 18.29 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7108 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18083 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Хлор, Cl 2.1 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 109524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2950 г
Медь, Cu 16.63 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 6013 г
Молибден, Mo 1.99 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3518 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 10784 г
Фтор, F 63.76 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6274 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3205 г
Цинк, Zn 0.0998 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Плов кур май (копия) составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».