Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый без риса

Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Сочные Крабовые Палочки [Меридиан] 200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 100 г
Огурец грунтовый 225 г
Кукуруза, консервы 240 г
Сметана 15% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.8% 1652 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.9% 1120 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.2% 3422 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 9.7% 1145 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 5.5% 1992 г
Лютеин + Зеаксантин 78.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.7% 1667 г
Витамин В4, холин 53.46 мг 500 мг 10.7% 11.9% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 9.8% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.423 мкг 400 мкг 3.6% 4% 2773 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 5.4% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8021 г
Витамин Н, биотин 4.002 мкг 50 мкг 8% 8.9% 1249 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 16.4% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.7493 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2669 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.44 мг 2500 мг 4.5% 5% 2223 г
Кальций, Ca 39.87 мг 1000 мг 4% 4.4% 2508 г
Кремний, Si 10.89 мг 30 мг 36.3% 40.3% 275 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3842 г
Натрий, Na 118.41 мг 1300 мг 9.1% 10.1% 1098 г
Сера, S 39.28 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2546 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 8.3% 1331 г
Хлор, Cl 41.45 мг 2300 мг 1.8% 2% 5549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2605 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2901 г
Кобальт, Co 1.907 мкг 10 мкг 19.1% 21.2% 524 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2706 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 5.1% 2159 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 3% 3710 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 5.535 мкг 55 мкг 10.1% 11.2% 994 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21164 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый без риса составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».