Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-медовый крем с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-медовый крем с фруктами

Творог нежирный 0,6% 100 г
Банан 72 г
Мед пчелиный 20 г
Лимонный сок, необработанный 60 г
Имбирь, молотый 2 г
Корица, молотая 3 г
Яблоки 130 г
Способ приготовления

1. Натереть яблоко на крупной тёрке, сбрызнуть половиной лимонного сока. 2. Банан размять вилкой, сбрызнуть второй половиной лимонного сока. 3. Добавить творог и мёд, перемешать. 4. Последним к бананово-творожной массе примешать яблоко. 5. Добавить имбирь, корицу, перемешать. Б/Ж/У 4 .17/2.16/13.92

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-медовый крем с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.6% 1206 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.5% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16364 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.6% 2093 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 3.5% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 9.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 16.858 мкг 400 мкг 4.2% 4.9% 2373 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 13.2% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 14.9% 783 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 2.067 мкг 50 мкг 4.1% 4.8% 2419 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4302 мг 20 мг 7.2% 8.4% 1398 г
Макроэлементы
Калий, K 216.35 мг 2500 мг 8.7% 10.1% 1156 г
Кальций, Ca 47.88 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2089 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 5.7% 2030 г
Натрий, Na 26.76 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4858 г
Сера, S 58.58 мг 1000 мг 5.9% 6.9% 1707 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 8.9% 1305 г
Хлор, Cl 31.37 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7332 г
Микроэлементы
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 7.4% 1567 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 10.1% 1152 г
Марганец, Mn 0.3792 мг 2 мг 19% 22.1% 527 г
Медь, Cu 63.09 мкг 1000 мкг 6.3% 7.3% 1585 г
Молибден, Mo 4.005 мкг 70 мкг 5.7% 6.6% 1748 г
Селен, Se 8.367 мкг 55 мкг 15.2% 17.7% 657 г
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24198 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожно-медовый крем с фруктами составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».