| Кабачок | 584 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20.5% | 1111 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 2.3% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 7.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 8% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 8.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 23.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.55 мкг | 400 мкг | 6.4% | 14.6% | 1566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.38 мг | 90 мг | 30.4% | 69.4% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2.7% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.4% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2775 мг | 20 мг | 6.4% | 14.6% | 1566 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.35 мг | 2500 мг | 17.4% | 39.7% | 576 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.2% | 3652 г |
| Кремний, Si | 54.75 мг | 30 мг | 182.5% | 416.7% | 55 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 9.4% | 2435 г |
| Натрий, Na | 3.65 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 35616 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 6.2% | 3653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 9.4% | 2466 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.008 мкг | 10 мкг | 20.1% | 45.9% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.2081 мг | 2 мг | 10.4% | 23.7% | 961 г |
| Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 19.2% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 4.745 мкг | 70 мкг | 6.8% | 15.5% | 1475 г |
| Никель, Ni | 2.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 15068 г |
| Фтор, F | 8.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 49813 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.5% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.4563 мг | 12 мг | 3.8% | 8.7% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ФАРШ КАБАЧОК БЕЗ ЖИДКОСТИ составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».