| ржаная мука | 25 г |
| Вода | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 9.4% | 593 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4363 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.43 мг | 2500 мг | 581395 г | ||
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5227 г |
| Магний, Mg | 1.4 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Натрий, Na | 1843.65 мг | 1300 мг | 141.8% | 79.4% | 71 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11198 г |
| Фосфор, P | 3.6 мг | 800 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Хлор, Cl | 2842.88 мг | 2300 мг | 123.6% | 69.2% | 81 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.139 мг | 18 мг | 0.8% | 0.4% | 12950 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Медь, Cu | 13.12 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7622 г |
| Молибден, Mo | 5.81 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 35.81 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11170 г |
| Цинк, Zn | 0.0286 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 41958 г |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».