| Морковь, красная | 93 г |
| Редька черная | 170 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Капуста белокочанная | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.7% | 4222 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.7% | 3500 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 6.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 24.6% | 800 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 519.9 мкг | 900 мкг | 57.8% | 113.8% | 173 г |
| бета Каротин | 3.126 мг | 5 мг | 62.5% | 123% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 36496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 6.9% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.056 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.5% | 5669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.83 мг | 90 мг | 27.6% | 54.3% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 4.1% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 21.7% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7903 мг | 20 мг | 4% | 7.9% | 2531 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.35 мг | 2500 мг | 11.9% | 23.4% | 844 г |
| Кальций, Ca | 36.28 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.1% | 2756 г |
| Кремний, Si | 0.525 мг | 30 мг | 1.8% | 3.5% | 5714 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 12.4% | 1582 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9213 г |
| Сера, S | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.7% | 5405 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 10.6% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 10.03 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 22931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 10.8% | 1807 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.443 мкг | 10 мкг | 14.4% | 28.3% | 693 г |
| Литий, Li | 1.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 6.9% | 2837 г |
| Медь, Cu | 29.3 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.7% | 3413 г |
| Молибден, Mo | 1.281 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.5% | 5464 г |
| Никель, Ni | 2.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.883 мкг | 55 мкг | 63.4% | 124.8% | 158 г |
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51020 г |
| Хром, Cr | 56.77 мкг | 50 мкг | 113.5% | 223.4% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.2312 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.256 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 13.02.15 составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».