| Подсолнечник, семечки | 150 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Чеснок | 4 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510.5 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 4.6% | 429 г |
| Жиры | 44.4 г | 56 г | 79.3% | 15.5% | 126 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 0.9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 4.4% | 444 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10876 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 0.9% | 2153 г |
| альфа Каротин | 4.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 1.8% | 1078 г |
| бета Криптоксантин | 22.57 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.552 мг | 1.5 мг | 103.5% | 20.3% | 97 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 1.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 48.26 мг | 500 мг | 9.7% | 1.9% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 4% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.157 мг | 2 мг | 57.9% | 11.3% | 173 г |
| Витамин В9, фолаты | 197.218 мкг | 400 мкг | 49.3% | 9.7% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 1.2% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 26.437 мг | 15 мг | 176.2% | 34.5% | 57 г |
| Витамин Н, биотин | 6.536 мкг | 50 мкг | 13.1% | 2.6% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 5.7% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3491 мг | 20 мг | 66.7% | 13.1% | 150 г |
| Ниацин | 8.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 610.17 мг | 2500 мг | 24.4% | 4.8% | 410 г |
| Кальций, Ca | 320.11 мг | 1000 мг | 32% | 6.3% | 312 г |
| Кремний, Si | 6.761 мг | 30 мг | 22.5% | 4.4% | 444 г |
| Магний, Mg | 269.41 мг | 400 мг | 67.4% | 13.2% | 148 г |
| Натрий, Na | 140.02 мг | 1300 мг | 10.8% | 2.1% | 928 г |
| Сера, S | 177.94 мг | 1000 мг | 17.8% | 3.5% | 562 г |
| Фосфор, P | 452.2 мг | 800 мг | 56.5% | 11.1% | 177 г |
| Хлор, Cl | 40.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.3% | 5741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.346 мг | 18 мг | 29.7% | 5.8% | 337 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 0.8% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 4.642 мкг | 10 мкг | 46.4% | 9.1% | 215 г |
| Литий, Li | 6.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6998 мг | 2 мг | 85% | 16.7% | 118 г |
| Медь, Cu | 1536.42 мкг | 1000 мкг | 153.6% | 30.1% | 65 г |
| Молибден, Mo | 16.908 мкг | 70 мкг | 24.2% | 4.7% | 414 г |
| Никель, Ni | 121.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.834 мкг | 55 мкг | 81.5% | 16% | 123 г |
| Стронций, Sr | 22.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.4% | 5233 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 0.8% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 4.2687 мг | 12 мг | 35.6% | 7% | 281 г |
| Цирконий, Zr | 137.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.897 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.995 г | ~ | |||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.947 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 26.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 158.9% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.559 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 125.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.683 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.76 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.251 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.506 г | min 16.8 г | 62.5% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 26.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 129.8% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 26.653 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр из семечек составляет 510,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».