Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров.

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 128 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 20 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Салатная Заправка Французские Пряности и Чеснок [Я Люблю Готовить] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.6% 3111 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.5% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 36% 836 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 38.7% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.7% 5294 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 2.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.112 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18939 г
Витамин C, аскорбиновая 42.26 мг 90 мг 47% 141.1% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.8% 18072 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 17.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.5191 мг 20 мг 2.6% 7.8% 3853 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.44 мг 2500 мг 8.5% 25.5% 1171 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13605 г
Кремний, Si 7.503 мг 30 мг 25% 75.1% 400 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.6% 45977 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 10682 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9285 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 11.1% 2685 г
Хлор, Cl 47.68 мг 2300 мг 2.1% 6.3% 4824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 7.8% 3814 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7653 г
Кобальт, Co 5.143 мкг 10 мкг 51.4% 154.4% 194 г
Литий, Li 33.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 19.8% 1524 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 30% 1001 г
Молибден, Mo 6.186 мкг 70 мкг 8.8% 26.4% 1132 г
Никель, Ni 10.957 мкг ~
Рубидий, Rb 121.6 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23852 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 28.2% 1059 г
Цинк, Zn 0.2137 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5615 г
Цирконий, Zr 3.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%

Энергетическая ценность Салат из помидоров. составляет 33,3 кКал.

  • Порция = 161 гр (53.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».