| Лук репчатый | 102 г |
| Морковь | 61 г |
| Картофель | 350 г |
| Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный | 0 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Вода | 1500 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Укроп | 7 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 0 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 0 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 15.5% | 1056 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.4% | 2240 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2613 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 8% | 2041 г |
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 8.7% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 16.5% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 11.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 25.11 мг | 500 мг | 5% | 8.2% | 1991 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 8.3% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 21.3% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.359 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 11.5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 6.1% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 30303 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 7% | 2322 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8348 мг | 20 мг | 14.2% | 23.2% | 706 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.52 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.6% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9191 г |
| Кремний, Si | 6.416 мг | 30 мг | 21.4% | 35% | 468 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 4.4% | 3670 г |
| Натрий, Na | 23.61 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.9% | 5506 г |
| Сера, S | 75.46 мг | 1000 мг | 7.5% | 12.3% | 1325 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 14.7% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 9.88 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 23279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4157 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 13.1% | 1258 г |
| Литий, Li | 8.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 3.1% | 5208 г |
| Медь, Cu | 32.16 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 5.2% | 3109 г |
| Молибден, Mo | 2.113 мкг | 70 мкг | 3% | 4.9% | 3313 г |
| Никель, Ni | 0.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.417 мкг | 55 мкг | 20.8% | 34% | 482 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.3% | 7261 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.4% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.712 мг | 12 мг | 5.9% | 9.7% | 1685 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.567 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».