| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 83 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 50 г |
| Укроп (Жарка) | 25 г |
| Кабачок (Жарка) | 800 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 56 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.4% | 718 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.1% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9.9% | 752 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1859 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.917 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 51.3 мг | 500 мг | 10.3% | 7.7% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 5.8% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.487 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 8.6% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.4% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.138 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.835 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 10.2% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2915 мг | 20 мг | 11.5% | 8.6% | 873 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.15 мг | 2500 мг | 12% | 9% | 830 г |
| Кальций, Ca | 133.93 мг | 1000 мг | 13.4% | 10% | 747 г |
| Кремний, Si | 28.404 мг | 30 мг | 94.7% | 70.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 28.54 мг | 400 мг | 7.1% | 5.3% | 1402 г |
| Натрий, Na | 116.18 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.6% | 1119 г |
| Сера, S | 67.14 мг | 1000 мг | 6.7% | 5% | 1489 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 12.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 168.94 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.5% | 1361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 5% | 1489 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.001 мкг | 10 мкг | 30% | 22.4% | 333 г |
| Литий, Li | 0.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4437 мг | 2 мг | 22.2% | 16.6% | 451 г |
| Медь, Cu | 105.14 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.8% | 951 г |
| Молибден, Mo | 4.051 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.3% | 1728 г |
| Никель, Ni | 1.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.826 мкг | 55 мкг | 19.7% | 14.7% | 508 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26110 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.1272 мг | 12 мг | 9.4% | 7% | 1065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.516 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.341 г | min 16.8 г | 13.9% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».