| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 30 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Банан (Запекание) | 60 г |
| Яблоко (Запекание) | 50 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Корица, молотая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.1% | 1101 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.6% | 1191 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.4% | 909 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 0.357 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 84.05 мг | 500 мг | 16.8% | 11.3% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 9% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.2% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.104 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.2% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2492 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.08 мкг | 50 мкг | 22.2% | 14.9% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2042 мг | 20 мг | 11% | 7.4% | 907 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.36 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.8% | 858 г |
| Кальций, Ca | 59.35 мг | 1000 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Кремний, Si | 22.489 мг | 30 мг | 75% | 50.3% | 133 г |
| Магний, Mg | 41.48 мг | 400 мг | 10.4% | 7% | 964 г |
| Натрий, Na | 146.17 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.5% | 889 г |
| Сера, S | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 11.8% | 569 г |
| Хлор, Cl | 95.08 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.083 мг | 18 мг | 11.6% | 7.8% | 864 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 4.335 мкг | 10 мкг | 43.4% | 29.1% | 231 г |
| Литий, Li | 1.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7561 мг | 2 мг | 37.8% | 25.4% | 265 г |
| Медь, Cu | 152.97 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 10.3% | 654 г |
| Молибден, Mo | 5.071 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1380 г |
| Никель, Ni | 5.193 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.307 мкг | 55 мкг | 24.2% | 16.2% | 413 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13055 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 1.0183 мг | 12 мг | 8.5% | 5.7% | 1178 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».