Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семечек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семечек

Тыквенные семечки, сушеные 17 г
Семена льна 18 г
Семена чиа, сушеные 12 г
Кунжут 16 г
Тмин, семена 3 г
Псиллиум [Easy Product] 24 г
Арахис 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семечек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.4 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 5.5% 404 г
Жиры 34.8 г 56 г 62.1% 13.9% 161 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 0.8% 2882 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 13.9 г 20 г 69.5% 15.6% 144 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 10621 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.441 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.699 мкг ~
Ликопин 0.645 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.758 мг 1.5 мг 50.5% 11.3% 198 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.1% 1078 г
Витамин В4, холин 37.59 мг 500 мг 7.5% 1.7% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 2.8% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 2.2% 1042 г
Витамин В9, фолаты 70.086 мкг 400 мкг 17.5% 3.9% 571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 3.1% 719 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 10.277 мг ~
дельта Токоферол 0.148 мг ~
Витамин Н, биотин 3.044 мкг 50 мкг 6.1% 1.4% 1643 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 6.7054 мг 20 мг 33.5% 7.5% 298 г
Ниацин 2.108 мг ~
Бетаин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 557.59 мг 2500 мг 22.3% 5% 448 г
Кальций, Ca 423.17 мг 1000 мг 42.3% 9.5% 236 г
Кремний, Si 47.409 мг 30 мг 158% 35.4% 63 г
Магний, Mg 348.11 мг 400 мг 87% 19.5% 115 г
Натрий, Na 25.08 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5183 г
Сера, S 128.02 мг 1000 мг 12.8% 2.9% 781 г
Фосфор, P 640.4 мг 800 мг 80.1% 17.9% 125 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 0.2% 10254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 58.77 мкг ~
Железо, Fe 7.531 мг 18 мг 41.8% 9.4% 239 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.5% 4132 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 5.8% 387 г
Литий, Li 15.516 мкг ~
Марганец, Mn 2.1576 мг 2 мг 107.9% 24.2% 93 г
Медь, Cu 1003.88 мкг 1000 мкг 100.4% 22.5% 100 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 1.8% 1238 г
Никель, Ni 35.334 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 20.84 мкг 55 мкг 37.9% 8.5% 264 г
Стронций, Sr 26.72 мкг ~
Титан, Ti 9.51 мкг ~
Фтор, F 26.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14953 г
Хром, Cr 9.35 мкг 50 мкг 18.7% 4.2% 535 г
Цинк, Zn 5.1476 мг 12 мг 42.9% 9.6% 233 г
Цирконий, Zr 10.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.732 г ~
Аргинин* 2.315 г ~
Валин 0.939 г ~
Гистидин* 0.47 г ~
Изолейцин 0.769 г ~
Лейцин 1.317 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.659 г ~
Триптофан 0.309 г ~
Фенилаланин 0.958 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 4.129 г ~
Аланин 0.865 г ~
Аспарагиновая кислота 1.795 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 1.145 г ~
Глутаминовая кислота 3.687 г ~
Пролин 0.784 г ~
Серин 0.964 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.7 г от 0.9 до 3.7 г 181.1% 40.6%
Омега-6 жирные кислоты 10.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.452 мг ~
Кампестерол 8.71 мг ~
Стигмастерол 2.129 мг ~
бета Ситостерол 67.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.931 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.153 г ~
22:0 Бегеновая 0.143 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.384 г min 16.8 г 61.8% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.561 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 10.767 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.531 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.743 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.323 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смесь семечек составляет 446,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок