Мой здоровый рацион

Рецепт Карпаччо из сёмги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карпаччо из сёмги

Сёмга Стейк [Дикси] 150 г
Сок Лимона [Iberica] 10 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карпаччо из сёмги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.5 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 10.4% 394 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 13.6% 301 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.1% 3666 г

Энергетическая ценность Карпаччо из сёмги составляет 244,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов