| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 64 г |
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 922 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 618.2 ккал | 1684 ккал | 36.7% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 4.4% | 364 г |
| Жиры | 59.4 г | 56 г | 106.1% | 17.2% | 94 г |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8949 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.672 мг | 1.5 мг | 44.8% | 7.2% | 223 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 1.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 109.67 мг | 500 мг | 21.9% | 3.5% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 2.2% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 3.5% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.291 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.2% | 9322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 0.6% | 2564 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4812 мг | 20 мг | 42.4% | 6.9% | 236 г |
| Ниацин | 4.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.36 мг | 2500 мг | 16.5% | 2.7% | 606 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 9872 г |
| Магний, Mg | 34.73 мг | 400 мг | 8.7% | 1.4% | 1152 г |
| Натрий, Na | 82.13 мг | 1300 мг | 6.3% | 1% | 1583 г |
| Сера, S | 321.7 мг | 1000 мг | 32.2% | 5.2% | 311 г |
| Фосфор, P | 237.3 мг | 800 мг | 29.7% | 4.8% | 337 г |
| Хлор, Cl | 68.82 мг | 2300 мг | 3% | 0.5% | 3342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.512 мг | 18 мг | 14% | 2.3% | 717 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.4% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 11.821 мкг | 10 мкг | 118.2% | 19.1% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 0.3% | 4902 г |
| Медь, Cu | 143.63 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 2.3% | 696 г |
| Молибден, Mo | 18.609 мкг | 70 мкг | 26.6% | 4.3% | 376 г |
| Никель, Ni | 17.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.2 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.4% | 4032 г |
| Хром, Cr | 19.33 мкг | 50 мкг | 38.7% | 6.3% | 259 г |
| Цинк, Zn | 3.0969 мг | 12 мг | 25.8% | 4.2% | 387 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.355 г | ~ | |||
| Валин | 1.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.877 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.647 г | ~ | |||
| Лизин | 1.909 г | ~ | |||
| Метионин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.816 г | ~ | |||
| Треонин | 1.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.893 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.417 г | ~ | |||
| Пролин | 1.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.939 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.972 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.488 г | min 16.8 г | 133.9% | 21.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.215 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жареная составляет 618,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».