| Айсберг (салат кочанный) | 25 г |
| Семга соленая | 25 г |
| Авокадо | 30 г |
| Огурец грунтовый | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Киноа, приготовленная | 20 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 30 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Кунжут | 0 г |
| Кедровый орех, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.6% | 835 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.9% | 909 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.4% | 1335 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.409 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| бета Криптоксантин | 4.694 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 1.8% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 7.7% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.634 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5.7% | 1264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 13.2% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.13 мг | 90 мг | 10.1% | 7.3% | 986 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 10.2% | 705 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.265 мг | 15 мг | 8.4% | 6% | 1186 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.493 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 11.9% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0373 мг | 20 мг | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.08 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.5% | 965 г |
| Кальций, Ca | 143.82 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.4% | 695 г |
| Кремний, Si | 1.613 мг | 30 мг | 5.4% | 3.9% | 1860 г |
| Магний, Mg | 38.06 мг | 400 мг | 9.5% | 6.8% | 1051 г |
| Натрий, Na | 406.16 мг | 1300 мг | 31.2% | 22.5% | 320 г |
| Сера, S | 91.16 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.6% | 1097 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 15.1% | 476 г |
| Хлор, Cl | 617.07 мг | 2300 мг | 26.8% | 19.3% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 6.9% | 1037 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 4.301 мкг | 10 мкг | 43% | 31% | 233 г |
| Литий, Li | 7.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4309 мг | 2 мг | 21.5% | 15.5% | 464 г |
| Медь, Cu | 162.39 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 11.7% | 616 г |
| Молибден, Mo | 2.419 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Никель, Ni | 4.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.968 мкг | 55 мкг | 14.5% | 10.4% | 690 г |
| Фтор, F | 64.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6221 г |
| Хром, Cr | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 12.6% | 572 г |
| Цинк, Zn | 1.0999 мг | 12 мг | 9.2% | 6.6% | 1091 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 48% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.22 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.344 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.323 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.484 г | min 16.8 г | 20.7% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со сл.семгой, айсбергом, авокадо составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».