| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 63 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Бекон | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Картофель (Запекание) | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13% | 905 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.2% | 1436 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 19.8% | 591 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 15.1% | 774 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.4% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 67.96 мг | 500 мг | 13.6% | 15.9% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 14.2% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 15.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.499 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.4% | 2162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 11.1% | 1054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.8% | 2445 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2820 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.072 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.5% | 1228 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 40.6% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8394 мг | 20 мг | 14.2% | 16.6% | 704 г |
| Ниацин | 2.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.73 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.1% | 894 г |
| Кальций, Ca | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.9% | 2356 г |
| Кремний, Si | 10.665 мг | 30 мг | 35.6% | 41.6% | 281 г |
| Магний, Mg | 38.77 мг | 400 мг | 9.7% | 11.3% | 1032 г |
| Натрий, Na | 105.69 мг | 1300 мг | 8.1% | 9.5% | 1230 г |
| Сера, S | 91.34 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.6% | 1095 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 15.2% | 771 г |
| Хлор, Cl | 76.54 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.9% | 3005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 9.5% | 1229 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.7% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 6.388 мкг | 10 мкг | 63.9% | 74.7% | 157 г |
| Литий, Li | 28.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 8.8% | 1325 г |
| Медь, Cu | 105.8 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.4% | 945 г |
| Молибден, Mo | 8.274 мкг | 70 мкг | 11.8% | 13.8% | 846 г |
| Никель, Ni | 4.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.634 мкг | 55 мкг | 17.5% | 20.5% | 571 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7868 г |
| Хром, Cr | 8.56 мкг | 50 мкг | 17.1% | 20% | 584 г |
| Цинк, Zn | 0.6599 мг | 12 мг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.383 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.158 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Эле кафе составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».