Мой здоровый рацион

Калорийность Тыквенное пюре. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.2% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 29.3% 1176 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 12.1% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.5 мкг 900 мкг 24.2% 83.4% 414 г
бета Каротин 1.305 мг 5 мг 26.1% 90% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 10% 3462 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 4.8% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 24.1% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 19.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.18 мкг 400 мкг 3% 10.3% 3284 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 26.6% 1293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 7.9% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 14368 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.609 мг 20 мг 3% 10.3% 3284 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.48 мг 2500 мг 7.1% 24.5% 1409 г
Кальций, Ca 21.75 мг 1000 мг 2.2% 7.6% 4598 г
Кремний, Si 26.1 мг 30 мг 87% 300% 115 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 10.3% 3284 г
Натрий, Na 3.48 мг 1300 мг 0.3% 1% 37356 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 5.5% 6386 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 9.3% 3670 г
Хлор, Cl 16.53 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 13914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 78.21 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 6.6% 5172 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17241 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 30% 1149 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 5.9% 5747 г
Медь, Cu 156.6 мкг 1000 мкг 15.7% 54.1% 639 г
Молибден, Mo 4.002 мкг 70 мкг 5.7% 19.7% 1749 г
Никель, Ni 3.915 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21073 г
Фтор, F 74.82 мкг 4000 мкг 1.9% 6.6% 5346 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 12.1% 2874 г
Цинк, Zn 0.2088 мг 12 мг 1.7% 5.9% 5747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».