Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели из говядины с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели из говядины с рисом

Фарш из Говядины [Мясновъ] 500 г
Рис 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из говядины с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.8% 1490 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.2% 1000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.7% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 5.1% 2560 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.323 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 123839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.0561 мг 20 мг 0.3% 0.4% 35651 г
Макроэлементы
Калий, K 1.25 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Кальций, Ca 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 31348 г
Кремний, Si 1.701 мг 30 мг 5.7% 7.5% 1764 г
Магний, Mg 1.3 мг 400 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Натрий, Na 15.11 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8604 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 62893 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.3% 42105 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 1.3% 9746 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 0.1% 105882 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Медь, Cu 4.79 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 20877 г
Молибден, Mo 1.058 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6616 г
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21401 г
Фтор, F 68.9 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5806 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0243 мг 12 мг 0.2% 0.3% 49383 г

Энергетическая ценность Тефтели из говядины с рисом составляет 75,9 кКал.

  • Порция = 133 гр (100.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».