| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 581.5 ккал | 1684 ккал | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 5.2% | 333 г |
| Жиры | 50.9 г | 56 г | 90.9% | 15.6% | 110 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 0.7% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 4.6% | 370 г |
| Вода | 7.6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29908 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.306 мг | 1.5 мг | 87.1% | 15% | 115 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 2.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 49.7 мг | 500 мг | 9.9% | 1.7% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 3.2% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.745 мг | 2 мг | 37.3% | 6.4% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 152 мкг | 400 мкг | 38% | 6.5% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 16.72 мг | 15 мг | 111.5% | 19.2% | 90 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 8.775 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.517 мкг | 50 мкг | 11% | 1.9% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8718 мг | 20 мг | 59.4% | 10.2% | 168 г |
| Ниацин | 6.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 650 мг | 2500 мг | 26% | 4.5% | 385 г |
| Кальций, Ca | 563.5 мг | 1000 мг | 56.4% | 9.7% | 177 г |
| Кремний, Si | 60 мг | 30 мг | 200% | 34.4% | 50 г |
| Магний, Mg | 441.5 мг | 400 мг | 110.4% | 19% | 91 г |
| Натрий, Na | 100.5 мг | 1300 мг | 7.7% | 1.3% | 1294 г |
| Сера, S | 182.8 мг | 1000 мг | 18.3% | 3.1% | 547 г |
| Фосфор, P | 753.3 мг | 800 мг | 94.2% | 16.2% | 106 г |
| Хлор, Cl | 48.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.4% | 4718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.255 мг | 18 мг | 51.4% | 8.8% | 194 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 0.9% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 5.225 мкг | 10 мкг | 52.3% | 9% | 191 г |
| Литий, Li | 24.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4675 мг | 2 мг | 123.4% | 21.2% | 81 г |
| Медь, Cu | 1600 мкг | 1000 мкг | 160% | 27.5% | 63 г |
| Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 3.9% | 438 г |
| Никель, Ni | 121.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.45 мкг | 55 мкг | 68.1% | 11.7% | 147 г |
| Стронций, Sr | 20.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.3% | 5818 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 4.2% | 413 г |
| Цинк, Zn | 7.01 мг | 12 мг | 58.4% | 10% | 171 г |
| Цирконий, Zr | 85.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.582 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.706 г | ~ | |||
| Валин | 1.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.781 г | ~ | |||
| Аланин | 0.996 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.051 г | ~ | |||
| Глицин | 1.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.596 г | ~ | |||
| Пролин | 1.107 г | ~ | |||
| Серин | 1.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 26 г | от 4.7 до 16.8 г | 154.8% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 127.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.164 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.186 г | min 16.8 г | 90.4% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 26.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 126.7% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 25.978 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.167 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва из семечек подсолнечника, тыквы, семян кунжута составляет 581,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».