| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.1 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 6% | 445 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.4% | 6222 г |
| Углеводы | 80 г | 219 г | 36.5% | 9.7% | 274 г |
| Углеводы (общие) | 81.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Вода | 8.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27386 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.921 мг | 1.5 мг | 61.4% | 16.2% | 163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 0.3% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 2.3% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 463.682 мкг | 400 мкг | 115.9% | 30.7% | 86 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.9701 мг | 20 мг | 34.9% | 9.2% | 287 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.91 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 9290 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4216 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 0.9% | 2849 г |
| Натрий, Na | 202.54 мг | 1300 мг | 15.6% | 4.1% | 642 г |
| Сера, S | 78.71 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.1% | 1270 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 3.9% | 679 г |
| Хлор, Cl | 296.97 мг | 2300 мг | 12.9% | 3.4% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.283 мг | 18 мг | 34.9% | 9.2% | 286 г |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.9813 мг | 2 мг | 49.1% | 13% | 204 г |
| Медь, Cu | 177.47 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 4.7% | 563 г |
| Молибден, Mo | 0.547 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 12797 г |
| Селен, Se | 37.015 мкг | 55 мкг | 67.3% | 17.8% | 149 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.4259 мг | 12 мг | 11.9% | 3.1% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 73.403 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.495 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 378,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».