| Капуста цветная (Варка со сливом) | 200 г |
| Фасоль (стручок) | 200 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 100 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.5% | 2714 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.9% | 949 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.4% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.2% | 2356 г |
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 5.6% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 26.36 мг | 500 мг | 5.3% | 6.5% | 1897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 13.7% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 11.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.899 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8% | 1544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.92 мг | 90 мг | 28.8% | 35.3% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.701 мг | 15 мг | 18% | 22.1% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.554 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.8% | 3218 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 7.1% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2118 мг | 20 мг | 6.1% | 7.5% | 1650 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.26 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.6% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 38.87 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2573 г |
| Кремний, Si | 3.933 мг | 30 мг | 13.1% | 16.1% | 763 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 6.9% | 1782 г |
| Натрий, Na | 320.8 мг | 1300 мг | 24.7% | 30.3% | 405 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11236 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 8.3% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 6.41 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 35881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 7.6% | 1611 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7.5% | 1631 г |
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 10.6% | 1163 г |
| Медь, Cu | 57.17 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.9% | 1780 г |
| Селен, Se | 0.855 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6433 г |
| Фтор, F | 1.97 мкг | 4000 мкг | 203046 г | ||
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.2617 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4585 г |
Энергетическая ценность рагу овощное составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».