Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица тушенная

Чечевица 246 г
Подсолнечное масло 37 г
Перец сладкий красный 99 г
Лук репчатый 82 г
Чеснок 9 г
Вода, бутилированная, в общем 607 г
Морковь 85 г
Помидор (томат), грунтовый 158 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.5% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.4% 1622 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13% 667 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.9 мкг 900 мкг 21.5% 18.6% 464 г
бета Каротин 1.166 мг 5 мг 23.3% 20.1% 429 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 12.2% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2813 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 4% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 9.4% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 8.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 106.032 мкг 400 мкг 26.5% 22.9% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 26.89 мг 90 мг 29.9% 25.8% 335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.709 мг 15 мг 11.4% 9.9% 878 г
гамма Токоферол 0.899 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18382 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.8705 мг 20 мг 4.4% 3.8% 2298 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.45 мг 2500 мг 9.1% 7.9% 1104 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4456 г
Кремний, Si 4.908 мг 30 мг 16.4% 14.2% 611 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 4% 2166 г
Натрий, Na 172 мг 1300 мг 13.2% 11.4% 756 г
Сера, S 61.12 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 8% 1083 г
Хлор, Cl 273.76 мг 2300 мг 11.9% 10.3% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 8.1% 1066 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12712 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 14.8% 584 г
Литий, Li 11.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.367 мг 2 мг 18.4% 15.9% 545 г
Медь, Cu 201.47 мкг 1000 мкг 20.1% 17.4% 496 г
Молибден, Mo 3.523 мкг 70 мкг 5% 4.3% 1987 г
Никель, Ni 2.986 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23109 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 9.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41537 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.8597 мг 12 мг 7.2% 6.2% 1396 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.613 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 36.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.189 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Чечевица тушенная составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».