| Кабачок (Варка без слива) | 1680 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 2170 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 65 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 50 г |
| Лимонная кислота | 8 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.7% | 4667 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.5% | 1538 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 30.9% | 725 г |
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 32.7% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 3.6% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 9.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 19.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.392 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.8% | 3849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.51 мг | 90 мг | 32.8% | 73.4% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 7.4% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.9% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7118 мг | 20 мг | 3.6% | 8.1% | 2810 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 22.8% | 985 г |
| Кальций, Ca | 22.51 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.1% | 4442 г |
| Кремний, Si | 10.749 мг | 30 мг | 35.8% | 80.1% | 279 г |
| Магний, Mg | 14.03 мг | 400 мг | 3.5% | 7.8% | 2851 г |
| Натрий, Na | 516.15 мг | 1300 мг | 39.7% | 88.8% | 252 г |
| Сера, S | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 8889 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 6% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 820.79 мг | 2300 мг | 35.7% | 79.9% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 9.6% | 2353 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.97 мкг | 10 мкг | 39.7% | 88.8% | 252 г |
| Литий, Li | 19.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 11.6% | 1940 г |
| Медь, Cu | 92.1 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 20.6% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 4.834 мкг | 70 мкг | 6.9% | 15.4% | 1448 г |
| Никель, Ni | 4.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.492 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 11179 г |
| Фтор, F | 7.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54945 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12.5% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 5.6% | 3987 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо из кабачков составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».