| Чечевица, зерно | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Кабачок | 300 г |
| Вода | 100 г |
Нежные чечевичные котлеты с кабачком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.3% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.6% | 690 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 9.3% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 51.62 мг | 500 мг | 10.3% | 11.1% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 10% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 11.5% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.1 мкг | 400 мкг | 7% | 7.5% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.68 мг | 90 мг | 13% | 13.9% | 771 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 2.506 мкг | 50 мкг | 5% | 5.4% | 1995 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.984 мг | 20 мг | 9.9% | 10.6% | 1008 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.2 мг | 2500 мг | 13% | 13.9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3049 г |
| Кремний, Si | 34 мг | 30 мг | 113.3% | 121.6% | 88 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Натрий, Na | 26.38 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 4928 г |
| Сера, S | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.6% | 1907 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 14.4% | 747 г |
| Хлор, Cl | 40.16 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.942 мг | 18 мг | 16.3% | 17.5% | 612 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 4.98 мкг | 10 мкг | 49.8% | 53.4% | 201 г |
| Литий, Li | 14.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3176 мг | 2 мг | 15.9% | 17.1% | 630 г |
| Медь, Cu | 186.42 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 20% | 536 г |
| Молибден, Mo | 19.18 мкг | 70 мкг | 27.4% | 29.4% | 365 г |
| Никель, Ni | 32.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.322 мкг | 55 мкг | 13.3% | 14.3% | 751 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12070 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.7% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.789 мг | 12 мг | 6.6% | 7.1% | 1521 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты с кабачком составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».