Мой здоровый рацион

Калорийность Ватрушка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.3% 884 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.8% 378 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 5.8% 509 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.5% 5504 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.1% 2813 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.3% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 2.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.9 мг 20 мг 14.5% 4.3% 690 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2604 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.2% 2500 г
Натрий, Na 263 мг 1300 мг 20.2% 5.9% 494 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 4.1% 714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ватрушка составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».