| Редис | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.1% | 5429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.6% | 2154 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.9% | 1538 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 18.6% | 1231 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 15.6% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 12.99 мг | 500 мг | 2.6% | 6% | 3849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 8.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 11.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.638 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.1% | 4631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.66 мг | 90 мг | 24.1% | 55.4% | 416 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 4.4% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 54.9% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3821 мг | 20 мг | 1.9% | 4.4% | 5234 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.76 мг | 2500 мг | 9.3% | 21.4% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 58.37 мг | 1000 мг | 5.8% | 13.3% | 1713 г |
| Кремний, Si | 26.744 мг | 30 мг | 89.1% | 204.8% | 112 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 7.6% | 3030 г |
| Натрий, Na | 143.55 мг | 1300 мг | 11% | 25.3% | 906 г |
| Сера, S | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7452 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 12.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 249.8 мг | 2300 мг | 10.9% | 25.1% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 11.3% | 2062 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 10.8% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 74.9% | 307 г |
| Литий, Li | 16.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 15.4% | 1490 г |
| Медь, Cu | 119.5 мкг | 1000 мкг | 12% | 27.6% | 837 г |
| Молибден, Mo | 14.485 мкг | 70 мкг | 20.7% | 47.6% | 483 г |
| Никель, Ni | 9.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.549 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 10018 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.1% | 11631 г |
| Хром, Cr | 8.31 мкг | 50 мкг | 16.6% | 38.2% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.2346 мг | 12 мг | 2% | 4.6% | 5115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 10.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».