Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-банановый пирог

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 240 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 440 г
Какао-порошок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.2% 987 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.1% 1191 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.2% 986 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.6% 526 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.7% 3660 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.6% 1705 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6% 1023 г
Витамин В4, холин 62.22 мг 500 мг 12.4% 7.6% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 8.8% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 9.061 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4415 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.2% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Витамин Н, биотин 10.224 мкг 50 мкг 20.4% 12.5% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4076 мг 20 мг 12% 7.3% 831 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.38 мг 2500 мг 13.7% 8.4% 728 г
Кальций, Ca 77.68 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1287 г
Кремний, Si 25.626 мг 30 мг 85.4% 52.2% 117 г
Магний, Mg 70.35 мг 400 мг 17.6% 10.8% 569 г
Натрий, Na 58.78 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Сера, S 68.2 мг 1000 мг 6.8% 4.2% 1466 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 13.8% 444 г
Хлор, Cl 103.43 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 123.8 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 2.577 мг 18 мг 14.3% 8.7% 698 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2636 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 19.3% 317 г
Литий, Li 1.098 мкг ~
Марганец, Mn 1.1155 мг 2 мг 55.8% 34.1% 179 г
Медь, Cu 379.84 мкг 1000 мкг 38% 23.2% 263 г
Молибден, Mo 6.976 мкг 70 мкг 10% 6.1% 1003 г
Никель, Ni 1.331 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 11.123 мкг 55 мкг 20.2% 12.3% 494 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 40.72 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9823 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3145 г
Цинк, Zn 1.4265 мг 12 мг 11.9% 7.3% 841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановый пирог составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».