Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец нут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец нут

Нут (турецкий горох), консервированный, с пониженным содержанием натрия 220 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 150 г
Лук репчатый 40 г
Перец сладкий красный 150 г
Огурец соленый 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец нут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.6% 1101 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.9% 1176 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 13.9% 914 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 9.5% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 6.9% 1856 г
Витамин В4, холин 46.93 мг 500 мг 9.4% 12% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 8.7% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 18.7% 685 г
Витамин В9, фолаты 11.557 мкг 400 мкг 2.9% 3.7% 3461 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 22.3% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 45.5 мг 90 мг 50.6% 64.7% 198 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 6.5% 1953 г
Витамин D3, холекальциферол 0.212 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 4.5% 2863 г
Витамин Н, биотин 2.803 мкг 50 мкг 5.6% 7.2% 1784 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.368 мг 20 мг 11.8% 15.1% 845 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.84 мг 2500 мг 6.1% 7.8% 1646 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3772 г
Кремний, Si 4.118 мг 30 мг 13.7% 17.5% 729 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2346 г
Натрий, Na 314.22 мг 1300 мг 24.2% 30.9% 414 г
Сера, S 76.16 мг 1000 мг 7.6% 9.7% 1313 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 13% 984 г
Хлор, Cl 25.85 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 8.6% 1504 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4412 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 27.2% 469 г
Литий, Li 15.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.2581 мг 2 мг 12.9% 16.5% 775 г
Медь, Cu 81.41 мкг 1000 мкг 8.1% 10.4% 1228 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 3.1% 4113 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 17.397 мкг 55 мкг 31.6% 40.4% 316 г
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29652 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.5697 мг 12 мг 4.7% 6% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец нут составляет 78,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов