| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Сливочный Сыр [Hochland] | 40 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Форель, все виды | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10% | 639 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.5% | 675 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 9.1% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 97.46 мг | 500 мг | 19.5% | 12.5% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 14.2% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.396 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.446 мкг | 3 мкг | 81.5% | 52.1% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.774 мкг | 10 мкг | 17.7% | 11.3% | 564 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.117 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 6.846 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.8% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7596 мг | 20 мг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.47 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 48.91 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Кремний, Si | 6.901 мг | 30 мг | 23% | 14.7% | 435 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2435 г |
| Натрий, Na | 64.32 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.1% | 2021 г |
| Сера, S | 123.9 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.9% | 807 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 12.4% | 516 г |
| Хлор, Cl | 66.33 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 4.7% | 1354 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 21.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.3708 мг | 2 мг | 18.5% | 11.8% | 539 г |
| Медь, Cu | 104.53 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.7% | 957 г |
| Молибден, Mo | 2.656 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.4% | 2636 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.107 мкг | 55 мкг | 25.6% | 16.4% | 390 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18174 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.9% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6785 мг | 12 мг | 5.7% | 3.6% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.578 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.502 г | min 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с форелью составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».