| Картофель (Жарка) | 1677 г |
| Шампиньоны | 283 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 182 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.9% | 3167 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.9% | 3111 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 7.8% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.3% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 14.2% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 17.1% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.174 мкг | 400 мкг | 3% | 3.7% | 3286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 13.9% | 881 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 5.8% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29240 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4273 мг | 20 мг | 12.1% | 14.9% | 824 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.75 мг | 2500 мг | 19.4% | 23.9% | 516 г |
| Кальций, Ca | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9718 г |
| Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 5.9% | 2083 г |
| Натрий, Na | 4.65 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27957 г |
| Сера, S | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2953 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 56.3 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2612 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 7.001 мкг | 10 мкг | 70% | 86.2% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 10.5% | 1183 г |
| Медь, Cu | 129.4 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 15.9% | 773 г |
| Молибден, Mo | 7.376 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12.9% | 949 г |
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21154 г |
| Фтор, F | 30.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12912 г |
| Хром, Cr | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 26.5% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2771 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный с шампиньонами составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».