Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из маша 1.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из маша 1.08.22

Картофель (Варка без слива) 170 г
Перец сладкий красный (Припускание) 106 г
Масло подсолнечное нерафинированное 18 г
бочковые огурцы 182 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 225 г
Маш (зеленая фасоль) 80 г
Масло подсолнечное нерафинированное 18 г
Свекла, вареная 109 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из маша 1.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.2% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8% 5000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 16.9% 2408 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 4.4% 9375 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 29.3% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 1.2% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 6.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.041 мкг 400 мкг 1.3% 5.2% 7935 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 20.9% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 20.1% 1995 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1254 мг 20 мг 0.6% 2.4% 15949 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.77 мг 2500 мг 3.1% 12.4% 3256 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10672 г
Кремний, Si 2.142 мг 30 мг 7.1% 28.5% 1401 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 6.8% 5814 г
Натрий, Na 119.35 мг 1300 мг 9.2% 36.9% 1089 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 24450 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 7.2% 5634 г
Хлор, Cl 180.92 мг 2300 мг 7.9% 31.7% 1271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 2.8% 14516 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 15.3% 2632 г
Литий, Li 4.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 10% 3929 г
Медь, Cu 21.28 мкг 1000 мкг 2.1% 8.4% 4699 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 10.8% 3698 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 29730 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 75.01 мкг 4000 мкг 1.9% 7.6% 5333 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 3.6% 11331 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 34.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из маша 1.08.22 составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».