Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-цельнозерновой бездрожевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-цельнозерновой бездрожевой

Пшеничная мука, обойная 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 10 г
Оливковое масло 20 г
Мед пчелиный 30 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-цельнозерновой бездрожевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.8% 1206 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.8% 966 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 7.3% 628 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 8.8% 526 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 6.7% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.1% 2169 г
Витамин В4, холин 31.54 мг 500 мг 6.3% 2.9% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 4.7% 980 г
Витамин В9, фолаты 16.836 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2376 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.611 мг 15 мг 10.7% 4.9% 931 г
Витамин Н, биотин 5.904 мкг 50 мкг 11.8% 5.4% 847 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.0794 мг 20 мг 15.4% 7.1% 649 г
Ниацин 1.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.98 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Кальций, Ca 39.89 мг 1000 мг 4% 1.8% 2507 г
Магний, Mg 56.79 мг 400 мг 14.2% 6.5% 704 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1980 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 10.2% 452 г
Хлор, Cl 25.36 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.102 мг 18 мг 11.7% 5.4% 856 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9554 г
Кобальт, Co 2.228 мкг 10 мкг 22.3% 10.3% 449 г
Марганец, Mn 1.547 мг 2 мг 77.4% 35.7% 129 г
Медь, Cu 213.52 мкг 1000 мкг 21.4% 9.9% 468 г
Молибден, Mo 6.066 мкг 70 мкг 8.7% 4% 1154 г
Никель, Ni 5.41 мкг ~
Селен, Se 8.849 мкг 55 мкг 16.1% 7.4% 622 г
Фтор, F 56.97 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7021 г
Цинк, Zn 1.3133 мг 12 мг 10.9% 5% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.923 г min 16.8 г 17.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-цельнозерновой бездрожевой составляет 217 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов