| Помидор (томат), парниковый | 215 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Редис | 103 г |
| Перец сладкий красный | 22 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 40 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.1% | 2533 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.9% | 2333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 13.7% | 1515 г |
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 15% | 1397 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.412 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.09 мг | 500 мг | 1.6% | 3.3% | 6180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.687 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5% | 4129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.79 мг | 90 мг | 33.1% | 68.8% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11029 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.604 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7215 мг | 20 мг | 3.6% | 7.5% | 2772 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 22.7% | 914 г |
| Кальций, Ca | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4760 г |
| Кремний, Si | 13.92 мг | 30 мг | 46.4% | 96.5% | 216 г |
| Магний, Mg | 36.71 мг | 400 мг | 9.2% | 19.1% | 1090 г |
| Натрий, Na | 349.83 мг | 1300 мг | 26.9% | 55.9% | 372 г |
| Сера, S | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.3% | 2889 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 26.8% | 773 г |
| Хлор, Cl | 41.95 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.6% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 4.212 мкг | 10 мкг | 42.1% | 87.5% | 237 г |
| Литий, Li | 24.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4352 мг | 2 мг | 21.8% | 45.3% | 460 г |
| Медь, Cu | 166.79 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 34.7% | 600 г |
| Молибден, Mo | 7.435 мкг | 70 мкг | 10.6% | 22% | 941 г |
| Никель, Ni | 10.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.872 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.3% | 6307 г |
| Фтор, F | 19.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20439 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 23.3% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.6563 мг | 12 мг | 5.5% | 11.4% | 1828 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | min 16.8 г | 4.4% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».