Мука Пшеничная Хлебопекарная [С.Пудовъ] | 30 г |
Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] | 30 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 60 г |
Сахарная пудра | 15 г |
Творог 5% [Коровка из Кореновки] | 180 г |
Сметана 20% жирности | 50 г |
Творожный Сыр Сливочный [Bon Matin] | 100 г |
Клубника | 100 г |
Яйцо куриное | 2 С0 |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.5% | 884 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.4% | 903 г |
Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3574 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 48.28 мг | 500 мг | 9.7% | 5.6% | 1036 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1812 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 3.234 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12369 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 5.6% | 1025 г |
Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.2% | 2545 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
Витамин Н, биотин | 4.415 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.1% | 1133 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7328 мг | 20 мг | 3.7% | 2.1% | 2729 г |
Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 56.05 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.3% | 4460 г |
Кальций, Ca | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
Кремний, Si | 14.453 мг | 30 мг | 48.2% | 27.7% | 208 г |
Магний, Mg | 5.31 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7533 г |
Натрий, Na | 28.68 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.3% | 4533 г |
Сера, S | 34.41 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2906 г |
Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 3% | 1932 г |
Хлор, Cl | 34.92 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6586 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2839 г |
Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3480 г |
Кобальт, Co | 2.358 мкг | 10 мкг | 23.6% | 13.6% | 424 г |
Литий, Li | 0.438 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5797 г |
Медь, Cu | 34.32 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2% | 2914 г |
Молибден, Mo | 2.876 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.4% | 2434 г |
Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.466 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29630 г |
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.2276 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5272 г |
Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
Валин | 0.138 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лизин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.167 г | ~ | |||
Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 106.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквитный рулет составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».