| Тунец | 80 г |
| Соевый соус | 94 г |
| Фруктовое Пюре Фруктовое Ассорти [Агуша] | 13 г |
| Уксус рисовый [Сырье и приправы] | 4 г |
| Соус рисовый Мирин | 20 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 4 г |
| Кинза [Лето] | 4 г |
| Говяжий Жир [Ашан] | 1 г |
| Соус Понзу Цитрусовый [Mayumi] | 7 г |
| Соус Юдзу [Elementaree] | 2 г |
| Сахар тростниковый [Сырье и приправы] | 2 г |
| Жасмин [Сырье и приправы] | 2 г |
| Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] | 5 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Фенхель (луковица), сырой | 40 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 5 г |
| Приправа для риса [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нори [Takemura] | 2 г |
| Рисовая бумага Сэн Сой Премиум | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.9 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.9% | 767 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.8% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Зола | 10.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.1% | 4091 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 151.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.7% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 46.55 мг | 500 мг | 9.3% | 4.2% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 6.9% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 11.1% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.85 мкг | 400 мкг | 5% | 2.3% | 2015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.715 мкг | 3 мкг | 157.2% | 71.8% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.85 мкг | 10 мкг | 28.5% | 13% | 351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 6% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2276 мг | 20 мг | 46.1% | 21.1% | 217 г |
| Ниацин | 5.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.33 мг | 2500 мг | 22.2% | 10.1% | 450 г |
| Кальций, Ca | 48.57 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2059 г |
| Магний, Mg | 64.44 мг | 400 мг | 16.1% | 7.4% | 621 г |
| Натрий, Na | 3278.01 мг | 1300 мг | 252.2% | 115.2% | 40 г |
| Сера, S | 146.38 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.7% | 683 г |
| Фосфор, P | 252.9 мг | 800 мг | 31.6% | 14.4% | 316 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 4.4% | 1030 г |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% | 7.6% | 600 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 91.4% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.8523 мг | 2 мг | 42.6% | 19.5% | 235 г |
| Медь, Cu | 98.76 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.5% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.741 мкг | 55 мкг | 34.1% | 15.6% | 293 г |
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Хром, Cr | 45 мкг | 50 мкг | 90% | 41.1% | 111 г |
| Цинк, Zn | 0.9686 мг | 12 мг | 8.1% | 3.7% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.15 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.025 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Татаки тунец составляет 218,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».