| Говядина 1 кат. (Запекание) | 130 г |
| Картофель (Запекание) | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Гранат (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соус кисло-сладкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.4% | 554 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.3% | 2687 г |
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 3.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 34.99 мг | 500 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.7% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.9% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.136 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 22.6% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 4.9% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.946 мг | 15 мг | 13% | 8.2% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.9% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1686 мг | 20 мг | 20.8% | 13.2% | 480 г |
| Ниацин | 2.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.3 мг | 2500 мг | 16.5% | 10.4% | 606 г |
| Кальций, Ca | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7686 г |
| Кремний, Si | 20.783 мг | 30 мг | 69.3% | 43.9% | 144 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1772 г |
| Натрий, Na | 165.23 мг | 1300 мг | 12.7% | 8% | 787 г |
| Сера, S | 111.8 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.1% | 894 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 8.4% | 757 г |
| Хлор, Cl | 256.54 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.1% | 897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 5.8% | 1097 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 5.757 мкг | 10 мкг | 57.6% | 36.5% | 174 г |
| Литий, Li | 35.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1663 г |
| Медь, Cu | 155.07 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 9.8% | 645 г |
| Молибден, Mo | 9.647 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.7% | 726 г |
| Никель, Ni | 8.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21236 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.07 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9508 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 10.4% | 608 г |
| Цинк, Zn | 1.5468 мг | 12 мг | 12.9% | 8.2% | 776 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.756 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.049 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.92 г | min 16.8 г | 23.3% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с картошкой из Кинзы составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».