Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 587 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.4% 667 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2% 1750 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 8.4% 429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.4% 667 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.4% 10058 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 1.8% 1969 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.2% 1636 г
Витамин В4, холин 91.69 мг 500 мг 18.3% 6.6% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.1% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.015 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6650 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.2% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 3.2% 1121 г
Витамин Н, биотин 5.585 мкг 50 мкг 11.2% 4% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4468 мг 20 мг 12.2% 4.4% 817 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.52 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2923 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 0.7% 5071 г
Кремний, Si 1.03 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2913 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2935 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4853 г
Сера, S 92.11 мг 1000 мг 9.2% 3.3% 1086 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 4.2% 853 г
Хлор, Cl 47.06 мг 2300 мг 2% 0.7% 4887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 3.4% 1045 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3067 г
Кобальт, Co 3.186 мкг 10 мкг 31.9% 11.4% 314 г
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 2.8% 1297 г
Медь, Cu 568.9 мкг 1000 мкг 56.9% 20.4% 176 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 2.3% 1586 г
Селен, Se 6.184 мкг 55 мкг 11.2% 4% 889 г
Фтор, F 16.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24024 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3704 г
Цинк, Zn 0.7756 мг 12 мг 6.5% 2.3% 1547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 2.582 г ~
Пролин 0.814 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.163 г min 16.8 г 6.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».